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素素站在火锅店的厨房里,手里拿着一瓶自制的酸梅酱,眼神里透着一股子倔强。
她的火锅店“素素火锅”开在老城区的一条小巷子里,虽然位置偏僻,但凭借着独特的口味和素素的热情,生意一直不错。然而,最近生意有些下滑,素素心里明白,要想让火锅店生意越来越好,必须得有点新花样。
“妈,你这酸梅酱真的能行吗?”闺女盈盈站在厨房门口,手里拿着一个小本子,上面密密麻麻记满了各种调料的比例和火锅的改良方案。
素素转过身,看着盈盈,笑了笑:“你这丫头,从小就爱折腾这些吃的。放心吧,这酸梅酱是我从老家带来的秘方,绝对能行。”
盈盈走过来,拿起一小勺酸梅酱尝了尝,眼睛一亮:“嗯,酸甜适中,还有点回甘,确实不错。妈,我们可以在火锅底料里加点这个,说不定会有意想不到的效果�
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